奶茶、火锅回来了，麻将馆、不夜城营业了……那股熟悉的烟火气又回来了，消费正在复苏。

　　随着国内新冠肺炎疫情基本得到控制，各地开始恢复正常经济秩序，越来越多的居民选择走出家门、“报复性”消费，餐饮、文娱、旅游等行业开始快速复苏，中国消费正在“解冻”。

　　据官方数据，商务部重点监测的零售企业2月下旬日均销售额比2月中旬增长5.6%，3月上旬环比增长0.5%，3月中旬环比又增长0.8%。餐饮等服务消费也在快速恢复，3月25日商务部重点联系的3000家餐饮门店营业收入占去年同期的比重一周内回升10个百分点左右，比2月份最低点回升30个百分点以上。

　　餐饮：奶茶订单增3倍重庆火锅九成复工

　　民以食为天。自带“烟火气”的餐饮业是一个地方消费复苏的重要风向标。

　　以深入年轻人喜爱的奶茶为例，在中国这个奶茶消费大国，随着疫情逐步缓解，取奶茶的外卖小哥开始变得忙碌起来。

　　26日，支付宝联合口碑饿了么发布“回暖指数”显示，数据显示，全国奶茶订单量从2月10日复工第一天起就开始逐渐攀升，至3月22日这周，订单量相较于复工前增长了3倍。特别是近一个月来，订单量的数据陡然攀升，显示复工明显提速。而过去三天，处于国内疫情中心的武汉，其奶茶外卖订单量增长也近8倍。

　　除了奶茶以外，作为中国美食名片的“火锅”也开始恢复营业。比如，有“中国火锅之都”之城的重庆，其火锅行业复工率已达超九成。重庆市火锅协会副会长刘梅3月25日在当地召开的新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上介绍，重庆火锅行业正全面复工复业，目前全行业复工率达到96.8%，员工返岗率达95.4%。

　　“好多人被问到疫情过后最想做什么？大部分人的回答是：吃一顿火锅。这一回答给我们增添了力量。”刘梅说，随着火锅行业全面复市复消，下一步该协会将推出惠民消费优惠活动，吸引广大市民走进火锅店；组织协会会员联动重庆3万多家火锅店，共同做一次火锅节。

　　文娱：麻将馆、电影院走起，夜经济燥起来

　　上半场吃喝，下半场玩乐，这是很多人的消费“标配”。为了满足广大民众的文娱消费需求，许多地方在做好疫情防控工作的同时，开始逐步恢复文娱场所的营业。

　　麻将是国技，生疏不得。近日，四川省疫情应急指挥部发布公告称，茶室、KTV、网吧及麻将场所等，可恢复营业，低风险地区允许聚集性活动。随后“四川终止麻将馆营业禁令”上了热搜，有网友评论称，“四川人民：火锅可以不吃，麻将不可以不打”。

　　除了麻将馆以外，电影院也开始“解封”。26日，上海市宣布，为尽快恢复市民正常的观影生活，上海的电影院将从3月28日起对外营业，共有205家影院第一批复市。为鼓励观众观看电影，3月28日上海将推出“上海市电影观影惠民月”活动，该活动至4月26日结束。活动期间，观众在淘票票APP在线购买电影票，每张票即可享受10元消费补贴。

　　除了白天消费之外，各地也着力恢复夜间消费。近日，西安大唐不夜城景区面向游客、市民开放，街区“不倒翁”行为艺术表演恢复正常演出。其中，“不倒翁”小姐姐听取网友意见，在戴口罩的基础上戴好面纱，已保持“仙气”。

　　大唐不夜城景区相关工作人员表示，他们尽最大努力给游客提供放心、安心的旅游环境，对景区重点区域、娱乐设施及氛围装置等进行全天候消杀。同时，景区倡导游客、市民文明游览，佩戴口罩，保持间距，避免聚集。如遇人流较多的情况，景区安保人员将及时分流和引导疏散游客。

　　旅游：五一游开始预热酒店入住增2.5倍

　　3月以来，随着国内各地疫情逐渐得到控制，因疫情停摆的旅游业逐步回暖。去哪儿网的数据显示，从五一酒店预售情况来看，过去一周的搜索量环比上一周增长2成，亲子房、家庭房成为关注焦点。其中长沙五一小长假期间酒店搜索量全国第一，杭州搜索量环比增长183%，是增速最快的城市，西安、重庆、深圳等地搜索量增速环比超1倍。

　　与出行旅游密切相关的酒店业近期也有明显好转。据去哪儿网数据，在过去的一周，全国酒店入住人数较前一周增长32.51%，较2月同期增长2.5倍，其中以“无接触服务”为代表的“安心住”酒店产品预订量占比近8成，实际产生订单的酒店数较前一周增长20.2%，家庭周末出游成为就酒店需求增长的主要动力。

　　从各地情况看，广州、成都、上海、深圳、杭州成为入住人数最多的城市。从增速来看，重庆、济南、西安、杭州、昆明增速最快，其中重庆上周环比增长62%，成为全国酒店增速最快的城市。

　　去哪儿网副总裁勾志鹏表示，一般而言，酒店订单量在工作日较高，在周末较低。但进入3月以来，伴随着游客周末出行的需求增高，酒店业的订单呈现出周末高于工作日的特殊现象，以家庭周末出行为主的短期游需求成为酒店增长的最大动力。

　　近期，全国已有上海、陕西、江苏等近20个省份开放本地旅游经营活动。3月25日，《广西文化和旅游行业加快全面复工复产工作指引》下发，宣布旅行社可经营广西区内团队旅游业务工作。

　　携程旅游大数据实验室首席研究员彭亮表示，疫情给旅游行业带来了较大的冲击，不过这种影响是阶段性的，随着疫情的好转，人们对于旅游出行需求不但没有消失，反而会变得愈发强烈，旅游消费也将迎来反弹。

（文章来源：国是直通车）